giovedì 8 ottobre 2020
120° Grande abbuffata dal 9/10 al 31/10/2020 Oktoberfest! Spezzatino di manzo alla birra, canederli allo speck, Bockwurst, Schaufele (piatto tipico della Franconia. spalla di maiale affumicata arrosto), Brezel, purè tedesco, patate Bratkartoffeln, dolce: ciambella con crema. Birra 0,5l.Hacker Pschorr Oktoberfest / Weisse. Mangi quanto puoi € 20 La Buca, Piazza Mazzini 4 Pescia 0572/477339
venerdì 11 settembre 2020
119°Grande abbuffata Dall' 11/9 al 26/9 Mondo pollo: alette di pollo da ‘pucciare’ nella salsa Buffalo e salsa Ranch, panino Pulled pollo, panino Bandidos (con straccetti di pollo alla paprika e prosciutto di tacchino) da ‘pucciare’ nella poutine Camembert, patatine, insalata Coleslaw, dolce: Crêpes nutella. Birra:0,5L.Campestre del Birrificio Nostrale/Hacker Pschorr Gold, euro 20, all you can eat ! La Buca Gasthaus, piazza Mazzini 4, Pescia/0572-477339
venerdì 7 febbraio 2020
114° Grande abbuffata dal 7/02 al 22/02/2020. French dip (scarpetta senza limite): caldi panini farciti con arrosto di manzo, provolone e cipolle caramellate, da inzuppare nel juice di cottura (sugo dell’arrosto) e nella salsa Ginger beer, patatine Poutine e Nuggets allo speck. Dolce: pan brioche con marmellata e barretta Kinder, Birra 0,5l. Engel hell keller/ Hacker Pschorr Gold. Mangi quanto puoi € 20 La Buca, Piazza Mazzini 4 Pescia 0572/477339 Il panino viene confezionato come da ricetta originale, a richiesta non verranno introdotte cipolle e/o formaggio.
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