martedì 11 maggio 2010

LOCAL 1


dove luppoli e lieviti particolarmente selezionati conferiscono aromi e gusti di spezie, sino a sentori fruttati di pera. Nel gusto si sprigiona intenso il sapore del malto dolce e dello zucchero di canna delle Mauritius. Corpo intenso e il finale è secco e avvolgente.

GRADAZIONE ALCOLICA 9%vol.

GOUDEN CAROLUS CUVEE VAN DE KEIZER



La birra dell'Imperatore si brassa una volta l'anno, è quindi una birra prodotta in quantità limitata, il corpo scivola lentamente in bocca, rilasciando un bouquet notevole. Spicca su tutti il caramello e il sapore dello zucchero di canna, lasciando infine un ottimo retrogusto di frutta, unita a sentori di canella. Diversa da qualsiasi altro tipo di birra.

GRADO ALCOLICO: 11% vol.

martedì 4 maggio 2010

5° GRANDE ABBUFFATA.




LA 5° GRANDE ABBUFFATA IL BUFFET CON FLAMBÉ.



BIRRA DI CANTINA AMARCORD
0.5 l







20/21/22 MAGGIO ALLA BUCA.




20 euro.