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martedì 4 maggio 2010

5° GRANDE ABBUFFATA.




LA 5° GRANDE ABBUFFATA IL BUFFET CON FLAMBÉ.



BIRRA DI CANTINA AMARCORD
0.5 l







20/21/22 MAGGIO ALLA BUCA.




20 euro.

giovedì 15 aprile 2010

4° Grande Abbuffata

15/16/17 aprile

PRIMO!
Ravioli saporiti allo speck con salsa di birra

SECONDO!
StinKo al forno con insalata di patate fredda tedesca

DOLCE!
Sgroppino alla mela verde con meringhine

BIRRA!
La maestosa (e limitatissima) birra di primavera MAIBOCK AUGUSTINER (Monaco).



mercoledì 10 marzo 2010

3 °Grande Abbuffata

3° grande abbuffata tedesca 18/19/20 marzo

1° piatto: knodel della foresta nera

2° piatto: mega-tagliere di salumi, formaggi e wurstel con crauti tipici tedeschi ( assai affumicati e non)

cheese-cake ai frutti di bosco

birra a caduta 0,5lDa giovedì 18 marzo alle 20.00 fino a sabato 20 marzo alle 3.00!