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giovedì 10 marzo 2011
giovedì 2 settembre 2010
giovedì 15 aprile 2010
4° Grande Abbuffata
15/16/17 aprile
PRIMO!
Ravioli saporiti allo speck con salsa di birra
SECONDO!
StinKo al forno con insalata di patate fredda tedesca
DOLCE!
Sgroppino alla mela verde con meringhine
BIRRA!
La maestosa (e limitatissima) birra di primavera MAIBOCK AUGUSTINER (Monaco).
PRIMO!
Ravioli saporiti allo speck con salsa di birra
SECONDO!
StinKo al forno con insalata di patate fredda tedesca
DOLCE!
Sgroppino alla mela verde con meringhine
BIRRA!
La maestosa (e limitatissima) birra di primavera MAIBOCK AUGUSTINER (Monaco).
mercoledì 10 marzo 2010
3 °Grande Abbuffata
3° grande abbuffata tedesca 18/19/20 marzo
1° piatto: knodel della foresta nera
2° piatto: mega-tagliere di salumi, formaggi e wurstel con crauti tipici tedeschi ( assai affumicati e non)
cheese-cake ai frutti di bosco
birra a caduta 0,5lDa giovedì 18 marzo alle 20.00 fino a sabato 20 marzo alle 3.00!
2° piatto: mega-tagliere di salumi, formaggi e wurstel con crauti tipici tedeschi ( assai affumicati e non)
cheese-cake ai frutti di bosco
birra a caduta 0,5lDa giovedì 18 marzo alle 20.00 fino a sabato 20 marzo alle 3.00!
giovedì 4 febbraio 2010
la Grande Abbuffata tedesca 2° (18/19/20 Febbraio)
cena tradizionale tedesca.
- spatzle gratinati al forno
- schnitzel wiener art (cotoletta alla tedesca) con polpette della Turingia
- dessert tortino caRdo assai al cioccolato
- 0,5 di strabiliante birra a caduta.
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