104° Grande abbuffata dal 12/04 al 26/04/2019. French dip (scarpetta senza limite) caldi panini farciti con punta di petto di manzo (brisket) e Schäufele (spalla di maiale arrosto) . Serviti con formaggio svizzero e cipolle caramellate, da intuffare nel juice di cottura (sugo dell’arrosto) o nella salsa alla birra. Patatine con Poutine classica o all’aglio e parmigiano, nuggets al formaggio con peperoncino jalapeno. Dolce Waffel tiramisù o con gelato alla crema. Birra 0,5l. La Mancina / Hacker Pshorr Mangi quanto puoi € 20 La Buca, Piazza Mazzini 4 Pescia 0572/477339