103° Grande abbuffata La Francesinha (sandwich portoghese) Viene preparato con fette di pane in cassetta farcite con Chorizo ('la salsiccia rossa' spagnola, ottenuta da carni di suino iberico) e arrosto di manzo,l'insieme viene avvolto nella fontina, infornato ed annaffiato con abbondante salsa a base di birra e porto.Facoltativamente può essere servito sormontato da un uovo alla piastra. Patate gratinate e 'Soft Tacos'la tortilla ripiena con filetti di pollo in croccante panatura con cornflakes,salsa shirasa, pomodoro, insalata Caleslaw (carote, cavolo cappuccio, yogurt), jalapeño. Dolce:pannacotta con fragoline di bosco/mousse al cioccolato. Birra Proper Job IPA, Hacker Pschorr Gold 0,5L.